Květákové placičky se sýrem a bylinkami

Name: Květákové placičky se sýrem a bylinkami
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 kusů
Ingredients: 400 gramů vody; 500 gramů květáku; 2 vejce; 60 gramů rajčat; 50 gramů krupice; 50 gramů zakysané smetany; 150 gramů goudy; 2 polévkové lžíce směsi bylinek; ½ čajové lžičky soli; ¼ čajové lžičky čerstvě umletého pepře; 60 - 80 gramů strouhanky; máslo

4.2 170 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 30min.

12 kusů

Suroviny

400 gramů vody
500 gramů květáku na růžičky
2 vejce
60 gramů rajčat
50 gramů krupice z tvrdé pšenice
50 gramů zakysané smetany

50 gramů crème fraîche
150 gramů goudy na kousky

150 gramů ementálu, na kousky
2 polévkové lžíce směsi bylinek např. petržele, pažitky, kerblíku, vše jemně nasekané
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
60 - 80 gramů strouhanky
máslo na smažení