Květákové placičky se sýrem a bylinkami

Name: Květákové placičky se sýrem a bylinkami
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 kusů
Ingredients: 400 gramů vody; 500 gramů květáku; 2 vejce; 60 gramů rajčat; 50 gramů krupice; 50 gramů zakysané smetany; 150 gramů goudy; 2 polévkové lžíce směsi bylinek; ½ čajové lžičky soli; ¼ čajové lžičky čerstvě umletého pepře; 60 - 80 gramů strouhanky; máslo

4.3 94 hodnocení

Příprava 20min

Celkový 30min

12 kusů

Suroviny

vody
400 gramů
květáku na růžičky
500 gramů
vejce
2
rajčat
60 gramů
krupice z tvrdé pšenice
50 gramů
zakysané smetany
50 gramů
50 gramů crème fraîche
goudy na kousky
150 gramů
150 gramů ementálu, na kousky
směsi bylinek např. petržele, pažitky, kerblíku, vše jemně nasekané
2 polévkové lžíce
soli
½ čajové lžičky
čerstvě umletého pepře
¼ čajové lžičky
strouhanky
60 - 80 gramů
máslo na smažení