Zařízení & příslušenství
Gluten free chicken and pear pie
Příprava 25min.
Celkový 2hod. 40min.
8 portions
Suroviny
Gluten free pastry
-
butter chilled, plus extra for greasing160 g
-
rice flour140 g
-
arrowroot flour70 g
-
cornflour plus extra for dusting90 g
-
sea salt¼ tsp
-
xanthan gum2 tsp
-
egg1
-
apple cider vinegar1 tsp
-
water chilled40 g
Chicken and pear filling
-
garlic cloves2
-
leek white part only, cut into pieces1
-
butter50 g
-
skinless chicken thigh fillet cut into cubes (3 cm)600 g
-
fresh thyme leaves only3 sprigs
-
ground black pepper½ tsp
-
water50 g
-
cornflour2 - 3 tbsp
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tbsp
-
white wine50 g
-
pear (approx. 1 pear), peeled, cored and cut into cubes (2 cm)150 g
-
pouring (whipping) cream50 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
258.1 mg
Protein
17.1 g
Kalorie
2039.8 kJ /
485.7 kcal
Tuk
28.5 g
Vláknina
2.7 g
Nasycený tuk
16.9 g
Sacharidy
38.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Gluten free baking
11 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Shepherd's pie
55min.
Rum balls
35min.
Meatballs in tomato sauce (TM5)
3hod. 40min.
Zucchini, ham and corn bites
40min.
Gluten free chicken and leek pies
3hod. 20min.
Gluten free scones
30min.
Carrot poppy seed muffins
1hod. 15min.
Chunky choc nut brownie
35min.
Chicken with sparkling wine cream sauce
1hod. 5min.
Gluten free ANZAC biscuits
45min.
Baked honey cheesecake
4hod. 20min.
Classic mushroom risotto
30min.