Gluten free chicken and pear pie

Gluten free chicken and pear pie

4.3 20 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 2hod. 40min.

8 portions

Suroviny

Gluten free pastry

butter chilled, plus extra for greasing
160 g
rice flour
140 g
arrowroot flour
70 g
cornflour plus extra for dusting
90 g
sea salt
¼ tsp
xanthan gum
2 tsp
egg
1
apple cider vinegar
1 tsp
water chilled
40 g

Chicken and pear filling

garlic cloves
2
leek white part only, cut into pieces
1
butter
50 g
skinless chicken thigh fillet cut into cubes (3 cm)
600 g
fresh thyme leaves only
3 sprigs
ground black pepper
½ tsp
water
50 g
cornflour
2 - 3 tbsp
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
white wine
50 g
pear (approx. 1 pear), peeled, cored and cut into cubes (2 cm)
150 g
pouring (whipping) cream
50 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 258.1 mg

Protein 17.1 g

Kalorie 2039.8 kJ / 485.7 kcal

Tuk 28.5 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 16.9 g

Sacharidy 38.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gluten free baking 11 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Quinoa ANZAC biscuits

1hod.

Shepherd's pie with butter bean mash

1hod.

Zucchini, ham and corn bites

40min.

Gluten free warm berry cobbler

45min.

Gluten free shortbread

1hod. 20min.

Gluten free chicken and leek pies

3hod. 20min.

Gluten free self-raising flour

10min.

Gluten free sausage rolls

2hod. 5min.

Gluten free pizza base

35min.

Gluten free ANZAC biscuits

45min.

Gluten free lemon tart

2hod. 25min.

Chunky choc nut brownie

35min.