![Kurczak garam masala Kurczak garam masala](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/41C6690D-B37D-4B5C-A1BC-F22F2D6AF8FE/Derivates/652c6d66-9858-4e47-96de-025dad28fd8e.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Przyprawa garam masala
- 1 łyżka ziaren pieprzu czarnego
- 1 łyżka nasion kolendry
-
1
łyżka nasion kminu rzymskiego
nebo 1 łyżka kminu rzymskiego, mielonego - ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ½ łyżeczki goździków
- 2 ½ łyżki kardamonu, mielonego
- 2 łyżki curry, mielonego
Kurczak garam masala
-
400
g pomidorów, świeżych, dojrzałych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
nebo 400 g krojonych pomidorów, z puszki - 80 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu, gęstej
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 30 g cukru
- ¾ łyżeczki soli
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 2,5-3 cm kawałki
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1469.5 kJ / 351.2 kcal
- Protein
- 31.3 g
- Sacharidy
- 19.8 g
- Tuk
- 17.2 g
- Nasycený tuk
- 8.7 g
- Vláknina
- 5.2 g
- Sodík
- 521.7 mg
Alternativní recepty
Kurczak garam masala z ryżem
1 godz.
Kurczak garam masala z ryżem
40 min
Przyprawa garam masala
5 Min
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1 godz. 5 min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4h 30min
Curry z kurczakiem i mango
45 min
Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)
45 min
Kurczak w sosie paprykowym
1 godz.
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40 min
Maślany kurczak (Butter chicken)
1 godz.
Indyjski kurczak w jogurcie
1 godz.
Kurczak generała Tso
40 min