Cocoa Steamed Buns

Cocoa Steamed Buns

3.4 12 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod.

12 pieces

Suroviny

Vanilla Dough

water
110 g
sugar
25 g
dried instant yeast
½ tsp
5 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour plus extra for dusting
230 g
fine sea salt
½ tsp
baking powder
1 tsp
vanilla pod seeds only
1
olive oil plus extra for greasing
5 g

Cocoa Dough

water
120 g
sugar
25 g
dried instant yeast
½ tsp
5 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
240 g
fine sea salt
½ tsp
baking powder
1 tsp
cocoa powder
1 Tbsp
olive oil plus extra for greasing
5 g

Steaming

water
500 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Protein 5.5 g

Kalorie 709 kJ / 169 kcal

Tuk 1.7 g

Sacharidy 33 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Steam Supreme 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55 min

German Cookies

German Cookies

1 godz. 10 min

Dalgona Coffee

Dalgona Coffee

10 min

Gai Dan Gou (Chinese Steamed Egg Sponge Cupcakes)

Gai Dan Gou (Chinese Steamed Egg Sponge Cupcakes)

30 min

Kaya Kok (Kaya Puffs)

Kaya Kok (Kaya Puffs)

1 godz. 10 min

Mantou Buns with Soya Milk (TM6 Metric)

Mantou Buns with Soya Milk (TM6 Metric)

1 godz. 35 min

Cheesy Crust Pizza

Cheesy Crust Pizza

2 godz. 20 min

Bagels with Egg and Bacon Jam

Bagels with Egg and Bacon Jam

3 godz. 20 min

Sandwich Bread

Sandwich Bread

3 godz.

Bread Rolls with Condensed Milk

Bread Rolls with Condensed Milk

1 godz. 15 min

Hokkaido Milk Loaf

Hokkaido Milk Loaf

4 godz. 20 min

Egg Fried Rice

Egg Fried Rice

35 min