Glace à la moutarde

Glace à la moutarde

4.2 10 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 12hod.

555 g

Suroviny

La veille

300 g de lait
5 jaunes d'œufs
20 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
2 c. à soupe de moutarde forte
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 555 g

Protein 30 g

Kalorie 4957 kJ / 1186 kcal

Tuk 102 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 37 g

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