Glace à la moutarde

Glace à la moutarde

4.2 10 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 12hod.

555 g

Suroviny

La veille

300 g de lait
5 jaunes d'œufs
20 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
2 c. à soupe de moutarde forte
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 555 g

Protein 30 g

Kalorie 4957 kJ / 1186 kcal

Tuk 102 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 37 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Best of glaces et sorbets 24 recepty/-ů
Francie

Glaces 15 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Gaspacho de tomate à la framboise

15min.

Fraîcheur de yaourt

5min.

Sorbet au limoncello

3hod. 10min.

"Tzatziki" sucré au melon

12hod.

Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan

12hod.

Glace au parmesan

12hod.

Sorbet tomate-basilic

12hod.

Crème de roquette au chèvre

30min.

Œufs cocotte à la fondue de poireau

40min.

Le saucisson au chocolat

6hod. 15min.

Saucisson au chocolat

6hod. 15min.

Sablés aux fraises

1hod.