Crème glacée à la rhubarbe

Crème glacée à la rhubarbe

4.5 17 rating

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 35min.

1245 g

Suroviny

150 g de crème liquide 30-40% m.g.
200 g de lait
5 jaunes d'œufs
150 g de sirop d'érable
2 pointes de couteau de gomme de guar
600 g de rhubarbe coupée en moceaux
40 g de sucre roux

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Protein 3.9 g

Kalorie 533.2 kJ / 127.6 kcal

Tuk 7.1 g

Sacharidy 12.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi N°3 C’est la saison 12 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Soupe de prunes et glace à la cannelle

4h 45min

Gelée de sureau

50min

Glace rhubarbe, romarin et estragon

14h

Sorbet rhubarbe-fraise

10min

Compote de rhubarbe

1h 5min

Gratin fraise-rhubarbe

25min

Compote rhubarbe fraise

35min

Carrés tendres fraise-rhubarbe

4h

Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre

30min

Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises

3h 35min

Crumble de rhubarbe, fraise et noix de coco

40min

Crème au fromage blanc et rhubarbe

30min