Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g de lait
- 5 jaunes d'œufs
- 150 g de sirop d'érable
- 2 pointes de couteau de gomme de guar
- 600 g de rhubarbe, coupée en moceaux
- 40 g de sucre roux
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 533.2 kJ / 127.6 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Sacharidy
- 12.1 g
- Tuk
- 7.1 g
Alternativní recepty
Chou rouge aux raisins secs et chorizo
35min
Glace rhubarbe, romarin et estragon
14h
Pie à la rhubarbe et à l'orange
1h 15min
Sorbet à la quetsche et tuiles à la pistache
45 Min
Crumble rhubarbe-gingembre
55 Min
Parfait glacé aux raisins et aux noix
12h
Sorbet rhubarbe-fraise
10 Min
Fondant caramélisé à la rhubarbe
2 Std. 30 Min
Tôt-fait à la rhubarbe
1h 15min
Crème fraise rhubarbe
1 Std. 30 Min
Compote de rhubarbe
1 Std. 5 Min
Velouté au riesling
25min