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Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)

Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)
3.4 19 rating
Příprava 10min.
Celkový 12hod. 15min.
6 portions
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Suroviny

La veille
  • 100 g d'amandes décortiquées et une grande quantité d'eau froide
Le jour même
  • 1030 g d'eau
  • 80 g de sucre roux
  • 160 g de pistaches, décortiquées et non salées
  • 40 g poudre d'amande
  • 30 g de sucre en poudre
  • 25 g de fécule de maïs
  • 2 œufs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 11.3 g
Kalorie 1756.8 kJ / 422 kcal
Tuk 27.2 g
Vláknina 5.3 g
Sacharidy 29.2 g

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Francie

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