Zařízení & příslušenství
Glace au gingembre
Příprava 15min.
Celkový 12hod.
1 bocal
Suroviny
La veille
-
30 - 50 g de gingembre confit à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de sucre en poudre
-
400 g de lait
-
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
25 g de lait en poudre
-
50 g de miel
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 bocal
Protein
22 g
Kalorie
4502 kJ /
1077 kcal
Tuk
37 g
Vláknina
0 g
Sacharidy
164 g
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Francie
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