Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ c. à café de sel
- 100 g de farine d'épeautre
- 280 g de farine de blé, type 55 et un peu pour le plan de travail
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 250 g d'eau
- 100 g de pistaches, décortiquées et non salées, concassées grossièrement
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 1073.8 kJ / 254.3 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Sacharidy
- 46.8 g
- Tuk
- 3.3 g
- Vláknina
- 3.7 g
Alternativní recepty
Pain aux noix
3u. 15min
Pain vapeur à l'épeautre
1h 30min
Pain aux châtaignes
3h 45min
Pain de seigle
5h
Pain de campagne
4h
Pain de seigle scandinave
26 godz.
Pain aux fruits secs
3h 45min
Pain aux figues
4h
Pain complet ultra-moelleux
2h 15 min.
Pain à la farine d'épeautre
4h
Pain aux noisettes
3u. 15min
Pain aux graines
5h