
Zařízení & příslušenství
Croque monsieur
Příprava 15min
Celkový 30min
9 raciones
Suroviny
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de mantequilla a temperatura ambiente100 g
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de pan de molde18 rebanadas
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de jamón cocido9 lonchas
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de queso9 lonchas
Bechamel
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de mantequilla50 g
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de aceite de oliva10 g
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de harina100 g
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de leche800 g
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de sal1 cucharadita
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de pimienta molida1 pellizco
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de nuez moscada molida1 pellizco
Para gratinar
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de queso emmental rallado100 g
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
517 kcal /
2165 kJ
Protein
21.2 g
Tuk
34 g
Sacharidy
31.5 g
Vláknina
1.9 g