En este libro te ofrecemos 100 recetas muy variadas de coste económico, ideales para confeccionar tus menús semanales sin perder de vista tu economía y tu tiempo.
Filetes de sardina con patatas, jamón y salsa de tomate
45min.
Emperador en piperrada
30min.
Congrio y patatas al vapor con tomate rústico
45min.
Pez espada al aroma de mostaza
30min.
Rollitos de fletán al vapor con crema de guisantes
25min.
Sardinas a la sal
40min.
Pastel de salmón
2hod. 20min.
Sepia al ajillo
25min.
Salmón con salsa de naranja
25min.
Pescado y mejillones en salsa
20min.
Pescado con salsa de champiñones
30min.
Arroz con calabaza
40min.
Arroz caldoso con especias
40min.
Arroz caldoso con mejillones
50min.
Ensalada de patata con salmón y aguacate
45min.
Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo
50min.
Crema de cebolla con cerveza
1hod. 10min.
Pastel de calabacín y bonito
4hod.
Guiso de judías pintas con arroz
40min.
Tarta salada de calabaza y espinacas
1hod. 20min.
Tarta salada de puerros
1hod. 20min.
Hornazo de Salamanca
50min.
Empanada de alcachofas
1hod.
Paté de surimi
5min.
Paté de chorizo
1hod. 20min.
Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor
1hod.
Conejo a las finas hierbas
50min.
Sopa de apio con patata
35min.
Sopa de verduras y jamón con huevo poché
35min.
Sopa de coliflor y romanescu con calabaza
45min.
Gazpacho de hierbabuena
10min.
Salmorejo de espárragos
10min.
Crema de coliflor y brócoli
40min.
Crema fría de aguacate
5min.
Crema de escarola con queso feta
35min.
Lechuga al horno
35min.
Champiñones con jamón y gambas
20min.
Albóndigas de ternera en salsa de verduras
50min.
Escalopines al limón y vino blanco
35min.
Guiso de patatas y alcachofas con cordero
45min.
Revuelto de cebolla confitada y morcilla
25min.
Macarrones con lomo adobado y pimientos
45min.
Macarrones boloñesa
40min.
Fideos con verduras
30min.
Flanes de espárragos
45min.
Escaldums de pavo
50min.
Carrilleras al pimentón con verduras
1hod. 20min.
Molinetes de hojaldre y ternera
35min.
Alitas de pollo con cebolleta al curry
35min.
Delicias de jamón y queso
1hod. 30min.
Pechuga de pollo a la naranja
20min.
Lasaña de pollo y espinacas
1hod.
Nuggets de pollo y queso emmental
30min.
Verduras escabechadas
12hod. 30min.
Huevos duros en salsa verde
40min.
Patatas a la riojana
40min.
Lentejas con morcilla de Burgos
45min.
Repollo con calabacín, pimiento y jamón
45min.
Calamares al whisky
45min.
Ensalada de kiwi y gambas
15min.
Ensalada de pasta con salchichón
20min.
Croque monsieur
30min.
Panecillos de centeno y cerveza negra
1hod.
Pan rápido a la plancha
25min.
Pan de plátano
50min.
Pan de aceitunas
3hod.
Regañás con ajonjolí
45min.
Bizcocho de quesitos al vapor
1hod. 10min.
Bizcocho de galletas y chocolate
35min.
Tarta de plátano al caramelo
45min.
Tarta de naranja
5hod.
Tarta de melocotón
1hod. 15min.
Tarta mousse de limón
4hod. 30min.
Pastel de manzana con crujiente de nuez
1hod. 30min.
Torrijas de vino dulce
50min.
Galletas de chocolate y limón
1hod. 30min.
Galletas saladas con aceitunas, nueces y parmesano
1hod.
Zumo de fresones y plátano
5min.
Zumo multivitamínico
5min.
Zumo de papaya y naranja
5min.
Zumo de tomate preparado
10min.
Granizado de manzana con menta
5min.
Fresas con granizado de naranja y yogur
15min.
Bebida de albaricoques secos
40min.
Batido de mango, naranja y piña
5min.
Batido valenciano
5min.
Batido de plátano
5min.
Horchata de pipas de melón
5min.
Manzanas en almíbar de moscatel
25min.
Lassi de fresas
5min.
Compota de peras con orejones y avellanas
1hod.
Aperitivo de sandía
5min.
Flan de pera a la vainilla
3hod. 15min.
Sangría sin alcohol
5min.
Mousse de chocolate blanco y fresa
2hod. 10min.
Natillas de naranja con chocolate
2hod. 15min.
Sándwich de nata
8hod.
Crema de chocolate con nueces
2hod. 10min.
Infusión de hibisco
20min.
