Kompatibilní verze
Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de azúcar
- 20 g de agua
- 1 endibia
- 200 g de beicon curado en lonchas (100 g para cada pechuga)
- 2 pechugas de pollo (abiertas en 1 filete muy fino)
- 3 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 100 g de queso de cabra (cortado en trozos pequeños)
- 50 g de nueces peladas troceadas
- 50 g de pasas sin semillas
-
220
g de chalotas
nebo 220 g de cebolla en cuartos - 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 250 g de zumo de naranja
- 250 g de vino dulce
- 6 granos de pimienta negra
- 4 clavos
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2040 kJ / 488 kcal
- Protein
- 27.39 g
- Sacharidy
- 28.06 g
- Tuk
- 29.46 g
- Vláknina
- 2.07 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Pechugas de pollo rellenas, manzanas, batatas y salsa curry
1 Std. 25 Min
Pechuga de pavo rellena
45min
Patatas nuevas Hasselback
1 godz. 5 min
Berenjenas a la crema
1 Std.
Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas
1 Std.
Terrina de pavo con dátiles y nueces
1 Std.
Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja
1 Std. 15 Min
Piernas de cordero con dos rellenos
2h 15min
Sopa de mejillones al azafrán
40min
Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry
30min
Rollo de lasaña
1 Std. 15 Min
Bonito en salsa de sobrasada y tomatitos
30min