En este libro te ofrecemos 100 recetas muy variadas de coste económico, ideales para confeccionar tus menús semanales sin perder de vista tu economía y tu tiempo.
Champiñones con jamón y gambas
20min.
Croque monsieur
30min.
Delicias de jamón y queso
1hod. 30min.
Ensalada de kiwi y gambas
15min.
Ensalada de pasta con salchichón
20min.
Ensalada de patata con salmón y aguacate
45min.
Flanes de espárragos
45min.
Huevos duros en salsa verde
40min.
Lechuga al horno
35min.
Nuggets de pollo y queso emmental
30min.
Pastel de calabacín y bonito
4hod.
Paté de chorizo
1hod. 20min.
Paté de surimi
5min.
Repollo con calabacín, pimiento y jamón
45min.
Revuelto de cebolla confitada y morcilla
25min.
Verduras escabechadas
12hod. 30min.
Crema de cebolla con cerveza
1hod. 10min.
Crema de coliflor y brócoli
40min.
Crema de escarola con queso feta
35min.
Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo
50min.
Crema fría de aguacate
5min.
Gazpacho de hierbabuena
10min.
Salmorejo de espárragos
10min.
Sopa de apio con patata
35min.
Sopa de coliflor y romanescu con calabaza
45min.
Sopa de verduras y jamón con huevo poché
35min.
Arroz caldoso con especias
40min.
Arroz caldoso con mejillones
50min.
Arroz con calabaza
40min.
Fideos con verduras
30min.
Guiso de judías pintas con arroz
40min.
Lasaña de pollo y espinacas
1hod.
Macarrones boloñesa
40min.
Macarrones con lomo adobado y pimientos
45min.
Calamares al whisky
45min.
Congrio y patatas al vapor con tomate rústico
45min.
Emperador en piperrada
30min.
Filetes de sardina con patatas, jamón y salsa de tomate
45min.
Pastel de salmón
2hod. 20min.
Pescado con salsa de champiñones
30min.
Pescado y mejillones en salsa
20min.
Pez espada al aroma de mostaza
30min.
Rollitos de fletán al vapor con crema de guisantes
25min.
Salmón con salsa de naranja
25min.
Sardinas a la sal
40min.
Sepia al ajillo
25min.
Albóndigas de ternera en salsa de verduras
50min.
Alitas de pollo con cebolleta al curry
35min.
Carrilleras al pimentón con verduras
1hod. 20min.
Conejo a las finas hierbas
50min.
Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor
1hod.
Escaldums de pavo
50min.
Escalopines al limón y vino blanco
35min.
Guiso de patatas y alcachofas con cordero
45min.
Lentejas con morcilla de Burgos
45min.
Patatas a la riojana
40min.
Pechuga de pollo a la naranja
20min.
Empanada de alcachofas
1hod.
Hornazo de Salamanca
50min.
Molinetes de hojaldre y ternera
35min.
Tarta salada de calabaza y espinacas
1hod. 20min.
Tarta salada de puerros
1hod. 20min.
Galletas saladas con aceitunas, nueces y parmesano
1hod.
Pan de aceitunas
3hod.
Pan nevado para el desayuno
2hod. 30min.
Pan rápido a la plancha
25min.
Panecillos de centeno y cerveza negra
1hod.
Regañás con ajonjolí
45min.
Compota de peras con orejones y avellanas
1hod.
Crema de chocolate con nueces
2hod. 10min.
Flan de pera a la vainilla
3hod. 15min.
Fresas con granizado de naranja y yogur
15min.
Manzanas en almíbar de moscatel
25min.
Mousse de chocolate blanco y fresa
2hod. 10min.
Natillas de naranja con chocolate
2hod. 15min.
Tarta de melocotón
1hod. 15min.
Tarta de naranja
5hod.
Tarta de plátano al caramelo
45min.
Tarta mousse de limón
4hod. 30min.
Sándwich de nata
8hod.
Bizcocho de galletas y chocolate
35min.
Bizcocho de quesitos al vapor
1hod. 10min.
Galletas de chocolate y limón
1hod. 30min.
Pan de plátano
50min.
Pastel de manzana con crujiente de nuez
1hod. 30min.
Torrijas de vino dulce
50min.
Aperitivo de sandía
5min.
Batido de mango, naranja y piña
5min.
Batido de plátano
5min.
Batido valenciano
5min.
Bebida de albaricoques secos
40min.
Granizado de manzana con menta
5min.
Horchata de pipas de melón
5min.
Infusión de hibisco
20min.
Sangría sin alcohol
5min.
Lassi de fresas
5min.
Zumo de fresones y plátano
5min.
Zumo de papaya y naranja
5min.
Zumo de tomate preparado
10min.
Zumo multivitamínico
5min.
