Carpaccio de ternera con salsa de piñones

Carpaccio de ternera con salsa de piñones

3.0 9 rating

Příprava 5min.

Celkový 5min.

4 raciones

Suroviny

8 - 10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
8 - 10 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
50 g de piñones
15 g zumo de limón
50 g de vino blanco seco
350 g de solomillo de ternera en filetes finísimos (carpaccio)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 19.4 g

Kalorie 769 kJ / 184 kcal

Tuk 11.2 g

Vláknina 1.1 g

Sacharidy 0.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ligeras 11 recepty/-ů
Španělsko

RecetasLigeras 11 recepty/-ů
Mexiko

Sorprende a tus invitados 130 recepty/-ů
Mexiko

Sorprende a tus invitados 130 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Cava (Gazpacho de manzana)

9h 10min

Brochetas de pollo tandoori y anacardos

2h 45min

Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango

30min

Chupito de melón cantaloupe con jamón

1h 15min

Áspic de huevos de codorniz con huevas de mújol y salmón

1h 40min

Compota de cebolla roja

2h 10min

Brochetas de tomates secos a la hierbabuena

1h 15min

Huevos escoceses con salmón (Scotch eggs)

30min

Gambones o langostinos marinados en papillote

2h 30min

Tequila refrescante

5min

Carpaccio de pulpo

3h 10min

Tartar de buey

10min