Carpaccio de ternera con salsa de piñones

Carpaccio de ternera con salsa de piñones

3.0 9 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 5min.

4 raciones

Suroviny

8 - 10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
8 - 10 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
50 g de piñones
15 g zumo de limón
50 g de vino blanco seco
350 g de solomillo de ternera en filetes finísimos (carpaccio)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 19.4 g

Kalorie 769 kJ / 184 kcal

Tuk 11.2 g

Vláknina 1.1 g

Sacharidy 0.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ligeras 11 recepty/-ů
Španělsko

RecetasLigeras 11 recepty/-ů
Mexiko

Sorprende a tus invitados 130 recepty/-ů
Mexiko

Sorprende a tus invitados 130 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Crêpes de gazpacho

1hod.

Muslitos de codorniz con salsa de tamarindo

40min.

Aceites aromatizados de larga duración

10min.

Ceviche de navajas con vichyssoise negra

1hod. 20min.

Aceites aromatizados de especias y hierbas - MX

10min.

Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla

1hod. 10min.

Boletus con foie en papillote

30min.

Quenelles con salsa de berros

2hod. 45min.

Sorbete de lichi

8hod.

Crema de ostras

20min.

Langosta thermidor

50min.

Salsa de queso de cabra

5min.