Carpaccio de ternera con salsa de piñones

Carpaccio de ternera con salsa de piñones

3.0 9 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 5min.

4 raciones

Suroviny

8 - 10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
8 - 10 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
50 g de piñones
15 g zumo de limón
50 g de vino blanco seco
350 g de solomillo de ternera en filetes finísimos (carpaccio)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 19.4 g

Kalorie 769 kJ / 184 kcal

Tuk 11.2 g

Vláknina 1.1 g

Sacharidy 0.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ligeras 11 recepty/-ů
Španělsko

RecetasLigeras 11 recepty/-ů
Mexiko

Sorprende a tus invitados 130 recepty/-ů
Mexiko

Sorprende a tus invitados 130 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Verduras escabechadas

12hod. 30min.

Sal para carnes

5min.

Sopa de mejillones al azafrán

40min.

Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra

1hod. 10min.

Autumn lady

5min.

Guiso de verduras

45min.

Aceites de hierbas frescas (de utilización inmediata)

20min.

Sangría sin alcohol

5min.

Crema de ostras

20min.

Carpaccio de pulpo

3hod. 10min.

Zumo de naranja, papaya y clavo

5min.

Agua aromática

30min.