Casatiello sugna e pepe

Casatiello sugna e pepe

4.4 166 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 30min.
12 porzioni

Suroviny

  • 400 g di pecorino stagionato a pezzi (2-3 cm)
  • 25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 100 g di strutto + q.b.
  • 450 g di acqua
  • 1 cucchiaio di pepe nero macinato
  • 1000 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di sale
  • 400 g di salame tipo Napoli, a dadini
  • 5 uova sode con guscio

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 34 g
Kalorie 2983 kJ / 713 kcal
Tuk 37 g
Vláknina 2 g
Sacharidy 65 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...