Zařízení & příslušenství
Casatiello sugna e pepe
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 30min.
12 porzioni
Suroviny
-
400 g di pecorino stagionato a pezzi (2-3 cm)
-
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
100 g di strutto + q.b.
-
450 g acqua
-
1 cucchiaio di pepe nero macinato
-
1000 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di sale
-
400 g di salame tipo Napoli, a dadini
-
5 uova sode con guscio
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
34 g
Kalorie
2983 kJ /
713 kcal
Tuk
37 g
Vláknina
2 g
Sacharidy
65 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Ciambelle graffe napoletane
2hod. 40min.
Struffoli
1hod.
Pastiera
15hod.
Granita al limone
15min.
Zeppole di San Giuseppe (TM6)
1hod. 20min.
Ciambella al cioccolato e crema gianduia
1hod.
Ciambella abbraccio
2hod.
Brioches siciliane
3hod. 15min.
Panelle
1hod. 25min.
Rosticceria siciliana
2hod.
Ciambella al cioccolato
1hod. 30min.
Panna da cucina (senza lattosio)
10min.