Zařízení & příslušenství
Rosticceria siciliana
Příprava 30min.
Celkový 2hod.
30 pezzi
Suroviny
Impasto
-
380 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco
-
60 g zucchero
-
80 g di strutto
-
650 g di farina manitoba + q.b.
-
10 g di sale
Farcitura
-
100 g di mozzarella scolata dal siero e a tocchetti
-
150 g di provola a tocchetti
-
100 g di prosciutto cotto a cubetti
-
100 g di salame a tocchetti
-
8 wurstel
Terminare la preparazione
-
1 uovo leggermente sbattuto
-
semi di sesamo a piacere
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
7.7 g
Kalorie
724 kJ /
173 kcal
Tuk
7.8 g
Vláknina
0.8 g
Sacharidy
19.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Sfinciuni
3 Std. 30 Min
Rame di Napoli
3 Std.
Sfincione favarese
3 Std.
Sfinci siciliane
2 Std. 30 Min
Brioches siciliane
3 Std. 15 Min
Muffolette
3 Std.
Tetù
1 Std. 50 Min
Cartocci e viennesi siciliani
3 Std. 15 Min
Brioche col tuppo
3 Std. 30 Min
Pane siciliano
2 Std. 45 Min
Mafalde siciliane
2 Std. 15 Min
Panelle
1 Std. 25 Min