Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de lomo de cerdo, en trozos y ligeramente congelada
- 300 g de ternera, , en trozos y ligeramente congelada
- 3 dientes de ajo
- 5 g de perejil fresco
- 2 pizcas de comino en polvo
- ¾ cdita de pimienta molida
- 90 g de leche
- 1 huevo
- 65 g de pan molido
- 4 cditas de sal
- 340 g de calabacita, salpimentadas y coratadas en bastones
- 45 g de jengibre
- 25 g de aceite
- ¼ cdita de semillas de comino
- ¼ cdita de pimienta de cayena molida
- ¼ cdita de paprika
- 1 clavo de olor
- ¼ cdita de canela en polvo
- ½ cdita de jengibre en polvo
- 1 cdita de cúrcuma, en polvo
-
1
cdita de garam masala
nebo 1 cdita de curry en polvo - 30 g de cebolla
- 420 g de puré de tomate
- 380 g de agua
- menta fresca picada, para decorar
- yogur natural, para acompañar
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1252 kJ / 298 kcal
- Protein
- 23 g
- Sacharidy
- 17 g
- Tuk
- 16 g
- Vláknina
- 3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sopa de verduras y albóndigas
40 min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45 min
Albóndigas de pollo con kale sofrito
35 min
Estofado de pescado
1h 10 min
Salmón envuelto en col
1h
Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana
1h 20 min
Mole de olla verde, arroz y tascalate TM6
1h
Albóndigas al cilantro con calabacitas
50 min
Plátanos machos rellenos de picadillo
2h
Alambre de pescado
35 min
Chiles rellenos en frío
1h 25 min
Tortitas de carne en cama de espinaca con salsa roja
40 min