![Brochetas de verdura BBQ Brochetas de verdura BBQ](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A7EF5B10-ACCB-403A-AFBD-5B52378BC397/Derivates/3332386C-5BA7-4925-9D4D-57BA7A603D81.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Brochetas
- 100 g de pimiento amarillo, sin semillas y cortado en cubos medianos para brocheta
- 100 g de pimiento rojo, sin semillas y cortado en cubos medianos para brocheta
- 350 g de calabacitas, cortadas en 20 medias lunas para brocheta
- 10 champiñones
- 1 brócoli, en floretes
Salsa BBQ
- 240 g de jitomate, en cuartos
- 350 g de puré de tomate
- 50 g de azúcar morena
- 2 clavos de olor
-
½
anís estrellado
nebo 1 pizca de anís molido - ¼ rama de canela
- 30 g de vinagre balsámico
- 20 g de salsa Inglesa
- ½ cucharadita de paprika
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de sal fina
- 30 g de chile chipotle adobado
- Nutriční hodnoty
- na 1 pieza
- Kalorie
- 231 kJ / 55 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 12 g
- Tuk
- 0 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ensalada de nopales
20 Min
Guacamole
5 min
Vegetales con tofu
45 Min
Banana foster
20 Min
Omelette de ensalada griega
35 min
Ensalada tricolor
15min
Hongos al pastor
20 Min
Chile ancho relleno de frijol y plátano
1h 50min
Fetuccine de zanahoria y calabacita al vapor
35 min
Ensalada de manzana navideña
10 min
Ensalada gaucha
20 Min
Ejotes almendrados
30 Min