Peas and jamon

Peas and jamon

4.9 7 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 40min.

6 portions

Suroviny

manchego cheese cut into pieces (3 cm) (see Tips)
50 g
water
600 g
shelled peas (see Tips)
500 g
shelled broad beans (see Tips)
200 g
eschalots
2
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
40 g
jamon cut into slices (1 cm), then diced
120 g
fino sherry (see Tips)
40 g
Chicken stock paste (see Tips)
½ tsp
salt to taste
1 tsp
fresh ground black pepper to taste
½ tsp
fresh mint leaves only
4 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 846.8 mg

Protein 13.7 g

Kalorie 1070 kJ / 254.7 kcal

Tuk 17.1 g

Vláknina 7.6 g

Nasycený tuk 4 g

Sacharidy 8.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Entertaining with Dani Valent 95 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Porridge

Žádné hodnocení

Vegan orange croissants

3hod. 20min.

Nectarine Tart with Frangipane

1hod.

Dumplings with chocolate centres and cherry sauce

1hod. 30min.

Olive Spread

5min.

Spinach and smoked salmon roulade

24hod. 35min.

Asturian rice pudding

1hod.

Cherry and almond clafoutis pudding

3hod.

Turkey roulades with minted pea mash

35min.

Poppy seed torte

5hod.

Beetroot hummus

10min.

Poppy seed strudel

3hod. 15min.