Zařízení & příslušenství
Peas and jamon
Příprava 25min.
Celkový 40min.
6 portions
Suroviny
-
manchego cheese cut into pieces (3 cm) (see Tips)50 g
-
water600 g
-
shelled peas (see Tips)500 g
-
shelled broad beans (see Tips)200 g
-
eschalots2
-
garlic cloves2
-
extra virgin olive oil40 g
-
jamon cut into slices (1 cm), then diced120 g
-
fino sherry (see Tips)40 g
-
Chicken stock paste (see Tips)½ tsp
-
salt to taste1 tsp
-
fresh ground black pepper to taste½ tsp
-
fresh mint leaves only4 sprigs
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portions
Sodík
846.8 mg
Protein
13.7 g
Kalorie
1070 kJ /
254.7 kcal
Tuk
17.1 g
Vláknina
7.6 g
Nasycený tuk
4 g
Sacharidy
8.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Steamed pistachio cheesecakes with mango
1hod. 30min.
Pink Waffles with Fruit
30min.
Turkey meatballs in dill sauce
1hod. 30min.
Mushroom pâté
1hod. 15min.
Squid à la provençale
55min.
Floating islands
40min.
Peas with ham
30min.
Rabbit stew
1hod.
Poppy seed torte
5hod.
Semolina custard
20min.
Turkey roll with cranberry and cherry sauce
2hod. 30min.
Chicken Liver Pate
25min.