Peas and jamon

Peas and jamon

4.8 6 rating

Příprava 25min.

Celkový 40min.

6 portions

Suroviny

manchego cheese cut into pieces (3 cm) (see Tips)
50 g
water
600 g
shelled peas (see Tips)
500 g
shelled broad beans (see Tips)
200 g
eschalots
2
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
40 g
jamon cut into slices (1 cm), then diced
120 g
fino sherry (see Tips)
40 g
Chicken stock paste (see Tips)
½ tsp
salt to taste
1 tsp
fresh ground black pepper to taste
½ tsp
fresh mint leaves only
4 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 846.8 mg

Protein 13.7 g

Kalorie 1070 kJ / 254.7 kcal

Tuk 17.1 g

Vláknina 7.6 g

Nasycený tuk 4 g

Sacharidy 8.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Entertaining with Dani Valent 95 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Ukrainian dressed herrings

Ukrainian dressed herrings

1hod.

Russian beetroot salad

Russian beetroot salad

1hod. 10min.

Warm cabbage dish

Warm cabbage dish

15min.

Sauerkraut soup

Sauerkraut soup

50min.

Lemon grass beef salad

Lemon grass beef salad

30min.

Rassolnik (pickled cucumber soup)

Rassolnik (pickled cucumber soup)

1hod. 20min.

Coulibiac salmon pie

Coulibiac salmon pie

2hod. 40min.

Chorizo and squid stew (TM5)

Chorizo and squid stew (TM5)

5hod. 30min.

Potato and porcini mushroom soup

Potato and porcini mushroom soup

30min.

Cherry and almond clafoutis pudding

Cherry and almond clafoutis pudding

3hod.

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

1hod. 15min.

Ukrainian borscht

Ukrainian borscht

35min.