Peas and jamon

Peas and jamon

4.8 6 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 40min.

6 portions

Suroviny

manchego cheese cut into pieces (3 cm) (see Tips)
50 g
water
600 g
shelled peas (see Tips)
500 g
shelled broad beans (see Tips)
200 g
eschalots
2
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
40 g
jamon cut into slices (1 cm), then diced
120 g
fino sherry (see Tips)
40 g
Chicken stock paste (see Tips)
½ tsp
salt to taste
1 tsp
fresh ground black pepper to taste
½ tsp
fresh mint leaves only
4 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 846.8 mg

Protein 13.7 g

Kalorie 1070 kJ / 254.7 kcal

Tuk 17.1 g

Vláknina 7.6 g

Nasycený tuk 4 g

Sacharidy 8.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Entertaining with Dani Valent 95 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Tsoureki (Greek Easter bread)

2hod. 20min.

Coulibiac salmon pie

2hod. 40min.

Spinach potato soup with savoury egg custard

45min.

Russian beetroot salad

1hod. 10min.

Goat's cheese feta roulade

2hod. 45min.

Bamia (okra and meat stew)

55min.

Peas with ham

30min.

Spinach and smoked salmon roulade

24hod. 35min.

Sauerkraut soup

50min.

Spanish green lentil and chorizo soup

12hod. 45min.

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2hod.

Bulghur and lentil soup

1hod.