Peas and jamon

Peas and jamon

4.9 7 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 40min.

6 portions

Suroviny

manchego cheese cut into pieces (3 cm) (see Tips)
50 g
water
600 g
shelled peas (see Tips)
500 g
shelled broad beans (see Tips)
200 g
eschalots
2
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
40 g
jamon cut into slices (1 cm), then diced
120 g
fino sherry (see Tips)
40 g
Chicken stock paste (see Tips)
½ tsp
salt to taste
1 tsp
fresh ground black pepper to taste
½ tsp
fresh mint leaves only
4 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 846.8 mg

Protein 13.7 g

Kalorie 1070 kJ / 254.7 kcal

Tuk 17.1 g

Vláknina 7.6 g

Nasycený tuk 4 g

Sacharidy 8.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Entertaining with Dani Valent 95 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Poppy seed strudel

3 Std. 15 Min

Nectarine Tart with Frangipane

1 Std.

Mediterranean octopus salad

40 Min

Greek Fava dip

50 Min

Dumplings with chocolate centres and cherry sauce

1 Std. 30 Min

Spinach and smoked salmon roulade

24 Std. 35 Min

Cherry and almond clafoutis pudding

3 Std.

Turkey roulades with minted pea mash

35 Min

Crispy turkey and lentil meatballs

40 Min

Indian mustard

15 Min

Poppy seed torte

5 Std.

Bulghur and lentil soup

1 Std.