Turkey roulades with minted pea mash

Turkey roulades with minted pea mash

5.0 1 rating

Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

lemon preferably organic, zest and juice
½
fine salt plus extra to taste
2 pinches
freshly ground black pepper plus extra to taste
2 pinches
sun-dried tomatoes in oil, well drained
4 - 6
garlic clove (volitelně)
¼
turkey breast fillet, skinless (4 slices)
400 g
extra virgin olive oil
50 g
water
1000 g
vegetable stock paste, homemade
1 tbsp
fresh green peas shelled
400 g
fresh mint leaves washed and dried
4

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 29.6 g

Kalorie 1268 kJ / 303 kcal

Tuk 14.8 g

Sacharidy 13.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Focus on Poultry 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Meatballs with tomato sauce

Meatballs with tomato sauce

Žádné hodnocení

Sautéed Vegetables with Broccoli Sauce

Sautéed Vegetables with Broccoli Sauce

30min.

Stir Fried Potato Shreds

Stir Fried Potato Shreds

Žádné hodnocení

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

2hod.

Figs with spiced custard and nougat cream (TM6)

Figs with spiced custard and nougat cream (TM6)

40min.

Berry and polenta porridge

Berry and polenta porridge

20min.

Berry mousse

Berry mousse

4hod. 50min.

Menu with Vegetable Soup, Chicken with Mustard Sauce and Steamed Vegetables

Menu with Vegetable Soup, Chicken with Mustard Sauce and Steamed Vegetables

45min.

Salmon Soufflé

Salmon Soufflé

1hod.

Polenta

Polenta

1hod.

Potato goulash

Potato goulash

1hod.

Apricot liqueur

Apricot liqueur

30min.