Bulghur and lentil soup

Bulghur and lentil soup

4.5 78 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

onion cut into halves
100 g
garlic cloves to taste
2 - 3
tomato paste
40 g
unsalted butter cut into pieces
30 g
dried red lentils
200 g
dried mint
2 tbsp
rice
30 g
bulghur
20 g
sea salt to taste
1 ½ - 1 ¾ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
dried chilli flakes to taste
¼ tsp
water room temperature
1470 g
lemon cut into wedges, to serve
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 portions

Sodík 2991.7 mg

Protein 57.4 g

Kalorie 4964 kJ / 1186.4 kcal

Tuk 27.7 g

Vláknina 29.4 g

Nasycený tuk 16 g

Sacharidy 187.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Lahmacun Pide (Turkish pizza)

Lahmacun Pide (Turkish pizza)

1hod. 20min.

Broccoli stem falafel

Broccoli stem falafel

25hod. 40min.

Spiced Moroccan lentil soup

Spiced Moroccan lentil soup

40min.

Bulgur Wheat

Bulgur Wheat

35min.

Semolina pancakes (Beghrir)

Semolina pancakes (Beghrir)

1hod.

Koshari stew

Koshari stew

45min.

Vegetable harrira soup

Vegetable harrira soup

45min.

Red lentil soup with cumin

Red lentil soup with cumin

55min.

Buckwheat with Mushrooms and Gorgonzola

Buckwheat with Mushrooms and Gorgonzola

25min.

Bulgar and Red Lentil Soup

Bulgar and Red Lentil Soup

1hod.

Creamy carrot and lentil soup

Creamy carrot and lentil soup

35min.

Moroccan Zaalouk

Moroccan Zaalouk

1hod. 5min.