Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Apfel-Safran Millefeuille

Apfel-Safran Millefeuille
4.0 1 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 3hod. 15min.
6 Stück
Registrujte se zdarma

Suroviny

Blätterteig
  • Mehl
    150 g
  • Butter gefroren, in Stücken
    150 g
  • Wasser kalt
    75 g
  • Mehl
  • Mehl für die Arbeitsfläche
Vanillecreme mit Safran
  • Blätter Gelatine (und eine Schüssel mit kaltem Wasser)
    2
  • Milch
    250 g
  • Eigelb
    2
  • Maisstärke
    30 g
  • Vanillezucker
    75 g
  • Safranpulver (0,1 g)
    1 Briefchen
  • Vollrahm, gekühlt
    250 g
Apfelkompott
  • Äpfel geschält, gewürfelt
    850 g
  • Butter
    50 g
  • Agar-Agar (1 Beutel)
    2 g
  • Vollrohrzucker
    30 g
  • Safranpulver (0,1 g)
    1 Briefchen
  • Puderzucker
    50 g

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 7 g
Kalorie 2734 kJ / 654 kcal
Tuk 44.8 g
Sacharidy 56 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Backen macht Freude 65 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Überbackener Cheesecake

4.6(14)

3 Std. 10 Min

Masala Kirsch Tiffin

3.0(3)

2 Std. 30 Min

Marzipan-Franzbrötchen mit Kürbiskernen

3.7(3)

2 Std. 20 Min

Lemon-Cheesecake mit Nuss-Crunch

4.6(97)

4 Std. 35 Min

Schoggi-Croustillant im Whoopi Pie-Look

2.3(3)

1 Std.

Schoggi-Salami mit Marshmallows

4.3(9)

6 Std. 15 Min

Osterkuchen

4.4(37)

1 Std. 55 Min

Schoggi-Eclairs

2.6(7)

1 Std. 15 Min

Erdbeertarte mit Milchschoggi

3.0(6)

4 Std. 45 Min

Karamell-Blechkuchen

2.4(28)

2 Std. 40 Min

Himbeer-Kokos-Cupcakes

4.3(30)

2 Std. 20 Min

Lasagne mit Spargeln und Pilzen

4.4(23)

2 Std.