Zařízení & příslušenství
Schoggi-Himbeer-Croustillant
Příprava 30min.
Celkový 16hod.
6 Portionen
Suroviny
Dunkle Glasur (am Vorabend zubereiten)
-
Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser4 Blätter
-
Wasser175 g
-
Zucker220 g
-
Rahm125 g
-
Kakaopulver, ungesüsst75 g
Waffelflocken
-
dunkle Schokolade in Stücken250 g
-
Butter70 g
-
Gavottes® Waffelröllchen in Stücken175 g
Geléeherz und Himbeermousse
-
Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser4 Blatt
-
Himbeeren frisch oder gefroren und aufgetaut600 g
-
Agar-Agar (4 g)½ Päckchen
-
Zucker80 g
-
Vollrahm, gekühlt260 g
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
11 g
Kalorie
4007 kJ /
960 kcal
Tuk
53 g
Sacharidy
101 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Alles Schoggi!
45 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Bratapfel-Marzipan-Creme
20min
Sesamriegel
30min
Marzipan-Franzbrötchen mit Kürbiskernen
2h 20min
Gratinierte Kirschen
30min
Fagotto Napoletano
2h 15min
Aprikosen-Schoggipraliné-Törtchen
24h
Feine Schoggitörtchen mit roten Beeren
4h 20min
Krokante Schoggi-Torte
15h
Schoggi-Zitronen-Törtchen
3h 30min
Leichtes Schoggi-Küchlein
2h 15min
Orangen-Schoko-Brownie
2h 40min
4-Käse-Quiche
45min