Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Tarte aux fraises et chocolat

Tarte aux fraises et chocolat
4.4 35 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 3hod.
6 parts
Registrujte se zdarma

Suroviny

La crème au chocolat
  • 150 g de lait
  • 150 g de crème liquide entière
  • 3 jaunes d'œufs
  • 70 g de sucre en poudre
  • 300 g de chocolat noir détaillé en morceaux
La pâte brisée sucrée
  • 100 g de sucre en poudre
  • 200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux, et un peu pour le moule
  • 370 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 1 œuf
La gelée de fraise
  • 1 c. à café d'agar-agar (1 g env.)
  • 1 c. à café de poivre de Sichuan à ajuster en fonction des goûts
  • 70 g de sucre en poudre
  • 350 g de fraises fraîches pour la finition

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 part

Protein 11 g
Kalorie 3305.7 kJ / 789.5 kcal
Tuk 49.2 g
Vláknina 6.3 g
Sacharidy 75.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vive le printemps ! Vol. III 13 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Eclair au chocolat

3.7(143)

1hod. 15min.

Tarte chocolat au lait et fraises

3.9(48)

3hod. 45min.

Tartelette chocolat-citron

3.9(13)

4hod. 50min.

Tarte au citron

4.3(45)

12hod.

Tartelette chocolat-citron meringuée

2.9(21)

3hod. 45min.

Tartelettes amandine aux framboises

3.5(38)

1hod. 20min.

Gâteau tout chocolat

4.1(43)

5hod. 45min.

Brownie au chocolat, coulis de bonbons au caramel

4.4(59)

45min.

Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé

4.4(84)

3hod. 35min.

Tarte au chocolat

4.4(70)

1hod. 40min.

Tarte aux fraises

4.0(417)

4hod.

Tarte cookie au chocolat

4.6(280)

5hod. 10min.