Qui dit printemps gourmand, dit printemps Thermomix® ! On file sur les étals et on pense aux asperges fraîches, on se régale des premières fraises, puis on craque pour la rhubarbe. Au placard les recettes lourdes, place au frais… et au plaisir !
Soupe de courgette et menthe
35min
Salade de fèves, radis et asperge
1hod.
Petits flans aux asperges
55min
Pizza épinard-feta
1hod. 10min
Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles
35min
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1hod. 15min
Petits légumes de printemps au bouillon
35min
Compote de rhubarbe
1hod. 5min
Sorbet rhubarbe-fraise
10min
Tarte aux fraises et chocolat
3hod.
Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos
45min
Risotto aux asperges
45min
Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave
1hod. 5min