
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g di carote, a pezzi, con la buccia
- 300 g di gambi di sedano, a pezzi, con le foglie
- 300 g di cipolle, a pezzi, con la buccia
- 1 spicchio di aglio (volitelně)
- 30 - 50 g di sale grosso, a piacere (vedere varianti)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1029 kJ / 246 kcal
- Protein
- 13 g
- Sacharidy
- 47 g
- Tuk
- 2 g
- Vláknina
- 17 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Dado di carne
45min
Dado vegetale
1hod.
Ricotta
5hod. 30min
Formaggio fresco
9hod. 45min
Farina di soia
2hod. 30min
Farina di patate
8hod. 15min
Grissoni rustici saporiti
1hod. 40min
Composta di cipolle rosse
2hod.
Sorbetto al lime
26hod. 50min
Sale aromatizzato ai funghi porcini
10min
Gelatina di mele
2hod. 40min
Peperoni in agrodolce sottaceto
721hod. 40min