Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g di carote, a pezzi, con la buccia
- 300 g di gambi di sedano, a pezzi, con le foglie
- 300 g di cipolle, a pezzi, con la buccia
- 1 spicchio di aglio (volitelně)
- 30 - 50 g di sale grosso, a piacere (vedere varianti)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1029 kJ / 246 kcal
- Protein
- 13 g
- Sacharidy
- 47 g
- Tuk
- 2 g
- Vláknina
- 17 g