Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Cappelletti reggiani
Příprava 50min
Celkový 2hod.
4 porzioni
Suroviny
Pasta fresca
-
di farina tipo 00400 g
-
uova4
-
di olio extravergine di oliva10 g
Ripieno
-
di Parmigiano reggiano a pezzi150 g
-
di pane raffermo a pezzi50 g
-
di mortadella a cubetti50 g
-
di prosciutto crudo a cubetti50 g
-
gambo di sedano½
-
carota1
-
scalogno1
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di carne di manzo a bocconcini, senza nervi70 g
-
di lonza di maiale a pezzi100 g
-
di bocconcini di carne di vitello senza nervi70 g
-
di acqua250 g
-
chiodi di garofano2
-
di sale½ cucchiaino
-
di noce moscata in polvere1 pizzico
-
uovo1
Terminare la preparazione
-
farina q.b.
-
brodo di pollo q.b. per la cottura
-
Parmigiano reggiano q.b. per guarnire
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Kalorie
1036 kcal /
4337 kJ
Protein
70 g
Tuk
44.5 g
Sacharidy
89 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Bontà ripiene
10 recepty/-ů
Itálie
Itálie
