Pane toscano con lievito madre

Name: Pane toscano con lievito madre
Prep time: 10 min
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 250 g di lievito madre; 125 g di acqua; 250 g di farina tipo 1

4.3 32 rating

Příprava 10min.

Celkový 5hod.

6 porzioni

Suroviny

250 g di lievito madre
125 g di acqua
250 g di farina tipo 1 + q.b.

250 g farina tipo 0, + q.b.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 8 g

Kalorie 971 kJ / 232 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 51 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pane e panini 61 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Preimpasto per pane

4.9(43)

24 godz. 30 min

Lievito madre

3.9(59)

72 godz. 15 min

Ciriola romana

4.6(5)

10 godz. 50 min

Pane sciapo umbro

4.4(13)

14 godz.

Piadina con esubero di lievito madre

4.9(64)

1 godz. 50 min

Pagnotte integrali con lievito madre

4.6(33)

4 godz.

Baguette tradizionale

4.9(7)

15 godz. 35 min

Grissini con esubero di lievito madre

4.5(46)

5 godz. 5 min

Pagnotta casereccia

4.7(163)

5 godz. 10 min

Il pane di Altamura

4.4(78)

4 godz.

Fette biscottate

4.0(66)

5 godz. 50 min

Pane pugliese

4.7(89)

29 godz. 20 min