Bolo Bao (Pineapple Buns)

Žádné hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 9hod. 50min.

8 portion

Suroviny

Dough

vegetable oil for greasing
milk
140 g
sugar
20 g
active dry yeast
1 tsp
bread flour
270 g
all purpose white flour
30 g
egg
1
salt
¼ tsp
unsalted butter softened
30 g
neutral oil for greasing

Topping

unsalted butter softened
60 g
sugar
60 g
milk powder
1 tsp
bread flour
120 g
egg lightly beaten
½
bread flour for dusting

Assembly

egg lightly beaten
½

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 8.7 g

Kalorie 1468 kJ / 349 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 2.1 g

Sacharidy 49.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bread Without Borders 15 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Focaccia with Onions

1hod. 30min.

Pretzel Bites with Beer Cheese Sauce

55min.

Manakish

Žádné hodnocení

Mantou ( Chinese Steam Bun)

Žádné hodnocení

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1hod. 10min.

Mother Sourdough Starter

Žádné hodnocení

Apple Turnover

Žádné hodnocení

Pull-apart Pizza Sun

Žádné hodnocení

Caraway Rye Bread

Žádné hodnocení

Fluffy Overnight Focaccia

Žádné hodnocení

Steamed Scallion Rolls

3hod.

Mini Cherry Panettones

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše