Zařízení & příslušenství
Sous Vide Ribeye Steak (medium well)
Příprava 20min.
Celkový 45min.
2 portion
Suroviny
-
ribeye steak each slice weighs approximately 200-220 g, 1.5cm thick2 fillet
-
sea salt Adjust according to personal taste2 pinch
-
black pepper, freshly ground Adjust according to personal taste2 pinch
-
garlic crushed4 cloves
-
unsalted butter softened10 g
-
thyme, fresh4 stalk
-
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
-
lemon juice Freshly squeezed30 g
-
butter1 tbsp
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 2 portion
Sodík
4110.2 mg
Protein
73.4 g
Kalorie
2528 kJ /
604 kcal
Tuk
21 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
8.8 g
Sacharidy
35 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Sous Vide and Meal Prep
23 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Florentine Meatballs and Linguine
1hod. 10min.
Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing
1hod. 5min.
Meatloaf with Mushroom Sauce
1hod. 30min.
Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)
1hod. 15min.
Neroli Pichy's Pork belly with pickled apple and walnut salad
2hod.
Korean Bo ssam
29hod. 20min.
Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy
2hod.
Zofia Wolski's Turkey empanada gallega (TM6)
1hod. 30min.
Chinese steamed ribs with garlic sauce
1hod. 10min.
Pork and apple cider stew
1hod. 40min.
Pork Tenderloin with Spicy Coconut Sauce, Garlic Naan and Cucumber Salad
1hod. 45min.
Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus
2hod. 10min.