Zařízení & příslušenství
Sous Vide Ribeye Steak (medium well)
Příprava 20min.
Celkový 45min.
2 portion
Suroviny
-
ribeye steak each slice weighs approximately 200-220 g, 1.5cm thick2 fillet
-
sea salt Adjust according to personal taste2 pinch
-
black pepper, freshly ground Adjust according to personal taste2 pinch
-
garlic crushed4 cloves
-
unsalted butter softened10 g
-
thyme, fresh4 stalk
-
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
-
lemon juice Freshly squeezed30 g
-
butter1 tbsp
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 2 portion
Sodík
4110.2 mg
Protein
73.4 g
Kalorie
2528 kJ /
604 kcal
Tuk
21 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
8.8 g
Sacharidy
35 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Sous Vide and Meal Prep
23 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Kam Heong Chicken
1h 20min
Chinese Pork with Vegetables
1h 20min
Smoky Pork and Beans
3h
Braised Chicken With Abalone and Chestnuts
40min
Slow Cooked White Chicken Chili
2h 10min
Bamia (Okra and Meat Stew)
1h
Sausage and Red Pepper Pasta
45min
Sweet and Sour Pork
35min
Cevapcici
50min
Sweet and Sour Pork Ribs
40min
Layered wonton lasagne, chicken broth, spicy sauce
1h
Zuppa di Lasagne (Lasagne soup)
35min