Zařízení & příslušenství
Sous Vide Lamb Chops with Mint Sauce
Příprava 20min.
Celkový 2hod. 45min.
4 portion
Suroviny
Mint sauce
-
coriander, fresh Cut into sections15 g
-
salt½ teaspoon
-
extra virgin olive oil60 g
-
black pepper, ground¼ tsp
-
mint leaves Only the leaves are used.15 g
-
lemon Only the yellow peel and lemon juice are used.1 piece
mutton
-
lamb, rack approximately 800-900 g, sliced individually8
-
rosemary, fresh2 stalks
-
salt½ tsp
-
extra virgin olive oil2 tbsp
-
black peppercorns10 piece
-
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
-
lemon juice30 g
-
olive oil1 tbsp
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
626 mg
Protein
21 g
Kalorie
1816 kJ /
434 kcal
Tuk
38 g
Vláknina
0 g
Nasycený tuk
13 g
Sacharidy
1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Sous Vide and Meal Prep
23 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Kam Heong Chicken
1h 20min
Chinese Pork with Vegetables
1h 20min
Smoky Pork and Beans
3h
Braised Chicken With Abalone and Chestnuts
40min
Slow Cooked White Chicken Chili
2h 10min
Bamia (Okra and Meat Stew)
1h
Sausage and Red Pepper Pasta
45min
Sweet and Sour Pork
35min
Cevapcici
50min
Sweet and Sour Pork Ribs
40min
Layered wonton lasagne, chicken broth, spicy sauce
1h
Zuppa di Lasagne (Lasagne soup)
35min