Pão alemão

Pão alemão

5.0 27 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod.

1000 g

Suroviny

Manteiga q.b. p/ untar
água
400 g
mel
50 g
fermento de padeiro fresco
25 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha de centeio
100 g
farinha integral
200 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
300 g
sal
1 ½ c. chá de
sementes de girassol
20 g
sementes de abóbora
20 g
sementes de sésamo brancas
10 g
sementes de papoila
10 g
Leite q.b. p/ pincelar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 357.1 mg

Protein 8.7 g

Kalorie 1110.1 kJ / 265.3 kcal

Tuk 3.2 g

Vláknina 3.7 g

Nasycený tuk 0.4 g

Sacharidy 50.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Junho com a Bimby® 48 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pão de batata sem glúten

2hod. 30min.

Bolo salgado de bacon e tâmaras

1hod.

Gomas de limão e gengibre

1hod. 30min.

Mistura de especiarias de Natal

5min.

Ponche de terror

20min.

Iogurte vegan de caju e baunilha

15hod. 30min.

Chá preto kombucha

192hod. 30min.

Peito de peru com citrinos em sous-vide

3hod. 30min.

Bebida quente de avelã

15min.

Frutos secos tostados com curcuma e mel

20min.

Frango garam massala com arroz basmati

35min.

Trança tricolor

1hod. 10min.