Pão alemão

Pão alemão

5.0 26 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod.

1000 g

Suroviny

Manteiga q.b. p/ untar
água
400 g
mel
50 g
fermento de padeiro fresco
25 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha de centeio
100 g
farinha integral
200 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
300 g
sal
1 ½ c. chá de
sementes de girassol
20 g
sementes de abóbora
20 g
sementes de sésamo brancas
10 g
sementes de papoila
10 g
Leite q.b. p/ pincelar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 357.1 mg

Protein 8.7 g

Kalorie 1110.1 kJ / 265.3 kcal

Tuk 3.2 g

Vláknina 3.7 g

Nasycený tuk 0.4 g

Sacharidy 50.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Junho com a Bimby® 48 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Manteiga de caju com cacau

10min.

Bolo salgado Mediterrânico

50min.

Hambúrgueres com pulled pork

4hod. 50min.

Iogurte vegan de coco

12hod. 25min.

Pão de amêndoa e aveia sem glúten

1hod. 35min.

Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise

2hod. 20min.

Bhajis de cebola com molho de coentros picante

1hod.

Soufflés de bacalhau e espargos verdes

1hod. 40min.

Pão naan com couve-flor de especiarias e tahini de feta e matcha

1hod. 20min.

Bolachas de aperitivo com Parmesão

50min.

Biscoitos de amêndoa

20min.

Bebida de amêndoa "zero waste"

8hod. 40min.