Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Massa
- 150 g farinha tipo 55
- 75 g manteiga cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
- 50 g água fria
- 1 pitada de sal
Caramelo
- 150 g açúcar
- 70 g manteiga fria, cortada em pedaços
- 1030 g água
- 1 c. chá de sumo de limão
- 8 - 9 maçãs (p.ex.: golden, reineta ou royal gala)
- 1 c. sopa de vinagre
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 365.9 kcal / 1530.9 kJ
- Protein
- 2.6 g
- Tuk
- 15.3 g
- Sacharidy
- 58.2 g
- Vláknina
- 4.9 g
- Nasycený tuk
- 9.4 g
- Sodík
- 28.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bolinhos gregos de curgete (Kolokithokeftedes) - TM6
45min
Croquembouche com creme de laranja e chocolate negro
10hod.
Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café
2hod.
Conserva de maçã para rechear tartes
45min
Tarte de marmelo
50min
Cobler de fruta da época
1hod. 15min
Creme inglês
15min
Chiffon de laranja quase sem açúcar
1hod. 15min
Lemon curd
20min
Crumble de amêndoa com pera
50min
Pão-de-ló de Alfeizerão
45min
Pavlova de framboesa
5hod. 30min