Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Massa
- 150 g farinha tipo 55
- 75 g manteiga cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
- 50 g água fria
- 1 pitada de sal
Caramelo
- 150 g açúcar
- 70 g manteiga, fria, cortada em pedaços
- 1030 g água
- 1 c. chá de sumo de limão
- 8 - 9 maçãs (p.ex.: golden, reineta ou royal gala)
- 1 c. sopa de vinagre
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1530.9 kJ / 365.9 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Sacharidy
- 58.2 g
- Tuk
- 15.3 g
- Nasycený tuk
- 9.4 g
- Vláknina
- 4.9 g
- Sodík
- 28.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Muffins de milho e cheddar sem glutén
45 Min
Mostarda de estragão
Žádné hodnocení
Choux de queijo e azeitonas
55min
Clafoutis de ameixa -TM5
Žádné hodnocení
Tarte de maçã
50min
Tarteletes de cogumelos
35min
Tarteletes de clementinas
40 Min
Pão de banana
1h 50 min
Pão de banana com cobertura de queijo
1 Std. 30 Min
Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café
2 Std.
Tarte Tatin de pera
1 Std. 30 Min
Lemon curd
20 min