![Rollos de acelga con merluza para dos Rollos de acelga con merluza para dos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/895C3428-7D1B-43CB-8228-A6DEA01462C1/Derivates/DA90D0AC-ACF2-40CE-86EA-5885F8AD0F4C.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 diente de ajo
- 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 60 g de pimiento rojo en conserva escurrido
- 200 g de lomos de merluza frescos (sin piel ni espinas)
- 25 g de copos de avena
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 clara de huevo
- 200 g de agua
- 4 hojas de acelgas solo la parte verde (sin el nervio central)
- 200 - 250 g de cubitos de hielo
- 10 g de mantequilla
- ¼ pastilla de caldo de pescado (para 0.5 l)
- 15 g de vino de Jerez seco
- ½ cucharadita de mostaza a la antigua
- 1 yema de huevo
- 30 g de nata para cocinar
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1140 kJ / 273 kcal
- Protein
- 25.57 g
- Sacharidy
- 11.35 g
- Tuk
- 13.9 g
- Vláknina
- 2.39 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Merluza rellena con ajada de gambas
40 min
Champiñones rellenos de espinacas
40 min
Huevos en cocotte con espinacas, queso, salmón y aguacate
25 min
Pizza de remolacha y kale
2 Std. 30 Min
Tomates rellenos con champiñones y frutos secos
1 Std. 5 Min
Papillote de pencas de acelga
30 min
Rollos de sardina al horno
30 min
Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade
45 min
Acelgas con pollo y verduras para dos
30 min
Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones
30 min
Malfatti de espinacas con setas
40 min
Berenjenas rellenas con huevo
1 Std.