![Wellington de verduras Wellington de verduras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/41C4A902-C0F9-46E0-B1F8-947A2F38CB47/Derivates/f5614cd8-10de-4fbb-bc59-adc377545c16.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Relleno
- 200 g de batata en dados (2 cm)
- 1 ramita de tomillo fresco
- 1 ramita de romero fresco
- 5 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 2 - 3 rebanadas de pan tostado, en dados de 2 cm
- 150 g de cebolla roja (en cuartos)
-
150
g de kale troceado
nebo 150 g de repollo verde rizado troceado - 200 g de espinacas baby frescas
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 50 g de piñones
- 100 g de castañas cocidas peladas en trozos
Duxelle con limón
- 6 tiras de piel de limón
- 3 dientes de ajo
- 15 g de mantequilla
- 250 g de champiñones frescos en cuartos
- 1 cucharada de zumo de limón
Montaje
- 1 lámina de masa de hojaldre de aprox. 35x25 cm y de 5 mm de grosor
- 1 huevo batido
- 1 cucharada de leche
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1439 kJ / 344 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Sacharidy
- 26.4 g
- Tuk
- 23.4 g
- Vláknina
- 5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Empanadillas de hojaldre vegetarianas
1 Std.
Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán
1 Std.
Moussaka vegana
1小时 20 分钟
Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías
30 Min
Canelones rellenos de alcachofas con salsa de tomate
1h 35min
Seitán con verduras en tarros al vacío
1klst 10 min
Pastela de calabaza y zanahoria a la menta
1 godz. 40 min
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1 Std.
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1 Std.
Quiche de espinacas y tomates cherry
1h 45min
Lasaña de verduras al vapor XXL
50 min
Paella de verduras
40 min