Pražský koláč
TM5 TM6

Pražský koláč

4.4 (108 hodnocení)

Suroviny

Drobenka

  • 100 gramů polohrubé mouky
  • 75 gramů másla
  • 75 gramů cukru krupice
  • ½ čajové lžičky skořice, mleté

Těsto

  • 30 gramů čerstvého droždí
  • 150 gramů mléka
  • 70 gramů cukru
  • 500 gramů hladké mouky
  • 250 gramů majonézy
  • 1 vejce
  • 1 špetku soli

Krém a dokončení

  • 750 gramů mléka
  • 120 gramů vanilkového pudingu, v prášku
  • 150 gramů cukru
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 1 vejce, rozšlehané, na potření
  • 150 gramů smetany, min. 30 % tuku, vychlazené
  • 180 gramů másla, pokojové teploty

Nutriční hodnoty
na 1 kousek
Kalorie
2210.2 kJ / 528.3 kcal
Protein
8 g
Sacharidy
53.1 g
Tuk
31.9 g
Vláknina
2 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty