Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Makronky
- 250 gramů cukru
- 140 gramů mandlí, loupaných
- 20 gramů škrobu
- červené potravinářské barvivo
- 110 gramů bílků, viz tip
Krém
- 200 gramů malin
- 20 gramů cukru
- 200 gramů mascarpone
- 30 gramů másla, pokojové teploty
- Nutriční hodnoty
- na 1 kus
- Kalorie
- 436.1 kJ / 103.8 kcal
- Protein
- 1.6 g
- Sacharidy
- 11.4 g
- Tuk
- 6 g
- Vláknina
- 0.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1 godz. 30 min
Odpalované těsto
50 Min
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2 Std. 30 Min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2 Std. 30 Min
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2 Std. 30 Min
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
2 Std. 30 Min
Makové makronky s malinovým krémem
2 Std. 30 Min
Růžové makronky s jahodovou ganache
2 Std. 30 Min
Duchové ze sněhových pusinek
12 Std. 25 Min
Mini Pavlova
1 Std. 45 Min
Žloutkové věnečky
1 godz. 30 min
Karamelová omáčka
1 godz. 30 min