Mole de olla vegano

4.2 49 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 45min.

8 porciones

Suroviny

20 g de chile pasilla asado y sin semillas
400 g de jitomate asado
25 g de chile guajillo asado y sin semillas
300 g de fondo de verduras

300 g de caldo de verduras, en tetrapck
2 elotes cortados en 8 rebanadas
750 g de agua
40 g de xoconostle sólo la pulpa cortada en cubos pequeños (sin semillas)
170 g de zanahoria pelada y cortada en juliana
200 g de papa pelada y cortada en juliana
160 g de calabacita cortada en juliana
160 g de ejotes sin puntas y cortados en tercios
3 ½ cditas de sal fina
15 g de epazote
tortillas de maíz
limones cortados en cuartos

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 3 g

Kalorie 436 kJ / 104 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 22 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Maravilla: Celebramos lo que nos hace únicos 25 recepty/-ů
Mexiko

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 recepty/-ů
Mexiko

VEGETARIA...NíSIMO! 64 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Mole de olla vegetariano

1hod.

Nopales al guajillo TM6

35min.

Jugo de carne al chipotle

55min.

Pasta fresca de chile poblano

40min.

Pechugas rellenas en salsa de chipotle

1hod. 10min.

Caldo de nopales con chile morita

30min.

Mixiote de pollo

1hod.

Sopa de hongos y epazote

35min.

Filete de res en salsa de chile morita

40min.

Chile relleno de picadillo de tempeh

55min.

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1hod. 45min.

Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)

1hod.