Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 275 g de cebolla
- 50 g de chile serrano
- 200 g de jitomate
- 2 dientes de ajo
- 300 g de chambarete de res, en trozos pequeños
- 90 g de papa, en trozos
- 90 g de zanahoria, en trozos
- 30 g de apio
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 2 cucharadas de sal de grano
- 1600 g de agua
- 25 g chiles chipotles adobados
- 4 ramitas de cilantro picado
- limones, para servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 porciones
- Kalorie
- 470 kJ / 112 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 11 g
- Tuk
- 3 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tortitas de carne en salsa verde
1 godz. 40 min
Sopa de tortilla
25min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Sopa de chile ancho y requesón
30min
Sopa de tortilla
40min
Bistec de res en salsa de chipotle
30min
Caldo tlalpeño
1 Std. 20 Min
Caldo poblano
35 Min
Bisteces con papas en pasilla
1u. 15min
Pozole Verde
1 Std. 20 Min
Pozole Rojo
1 Std. 30 Min