Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 275 g de cebolla
- 50 g de chile serrano
- 200 g de jitomate
- 2 dientes de ajo
- 300 g de chambarete de res, en trozos pequeños
- 90 g de papa, en trozos
- 90 g de zanahoria, en trozos
- 30 g de apio
- ¼ cditas de pimienta negra molida
- 2 cdas de sal de grano
- 1600 g de agua
- 25 g chiles chipotles adobados
- 4 ramitas de cilantro picado
- limones, para servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 porciones
- Kalorie
- 470 kJ / 112 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 11 g
- Tuk
- 3 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crema de chile poblano
25 Min
Picadillo con rajas
25 Min
Salpicón de res
1 Std.
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 Min
Picadillo
25 Min
Tortitas de carne en salsa verde
1h 40 min
Sopa de tortilla
40 Min
Crema de chicharrón
25 Min
Bistec de res en salsa de chipotle
30 Min
Machaca con huevo
35 Min
Carnitas de cerdo borrachas
1 Std.
Pozole Rojo
1h 30min