![Hamburguesa de quinoa roja Hamburguesa de quinoa roja](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/97F9576A-FFDB-4C7F-945F-EAAC24386EA3/Derivates/C98DA88A-E53F-451F-8D15-B7BF9EB5090B.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Mayonesa de comino
- 90 g de aceite vegetal
- 60 g de aceite de oliva
- 1 huevo
- 10 g de mostaza
- 1 ½ cditas de comino en polvo
- 5 g de vinagre de sidra
- ¼ cdita de sal fina, o al gusto
Hamburguesas
- 80 g de soya texturizada
- 250 g de quinoa en grano, roja
- 1000 g de agua
- 1 cda de paprika
- 2 huevos
- 2 cditas de sal fina,o al gusto
- ¼ cucharadita de pimienta molida
- 20 g de pan molido
- aceite de oliva
- 8 rebanadas de queso manchego
- 8 bollos para hamburguesa
- catsup
- 1 jitomate bola, en rebanadas
- lechuga francesa
- cebolla morada, en rebanadas
- 8 pepinillos, baby
- Nutriční hodnoty
- na 1 pieza
- Kalorie
- 2407 kJ / 573 kcal
- Protein
- 19 g
- Sacharidy
- 67 g
- Tuk
- 28 g
- Vláknina
- 7 g
Alternativní recepty
Hot cakes de quinoa
25 Min
Quiche vegano de hongos
1 Std. 15 Min
Mayonesa (vegana)
10 Min
Cheesecake vegano, sin gluten
3h 30 min
Crema Ácida vegana
10 Min
Pay vegano de calabaza y verduras
1 Std. 20 Min
Queso Parmesano vegano
5 Min
Falafel envuelto en pan plano (pan r’gaif ) con salsa tahini
1 Std. 25 Min
Croquetas de papa y lentejas
2h
Falafel
55 Min
Keppe de quinoa
1 Std.
Tortitas de garbanzo
25 Min