Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 40min.
6 raciones
Suroviny
-
60 g de aceite de oliva
-
1000 g de aguja de ternera en trozos de 4-5 cm
-
150 g de beicon entreverado, curado y ahumado (en tiras de 5 mm)
-
250 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
150 g de zanahorias en rodajas
-
250 g de vino tinto
-
250 g de caldo de carne
-
1 cucharada de tomate concentrado
-
1 cucharadita de tomillo seco2 ramitas de tomillo fresco
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
200 g de champiñones frescos en cuartos
-
200 g de cebollitas francesas
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Protein
41.9 g
Kalorie
1626 kJ /
389 kcal
Tuk
21.09 g
Vláknina
2.7 g
Sacharidy
7.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Dip de alcachofa y portobello
30 Min
Filete de res con salsa de vino tinto
1 Std. 30 Min
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1 Std. 25 Min
Soufflé de vieira y manchego curado para dos
35 Min
Langostinos tikka masala (Hestan Cue™)
25 Min
Salmón con risotto de hinojo
25 Min
Hamburguesa trufada
40 Min
New England clam chowder (Sopa de almejas de Nueva Inglaterra)
2 Std.
Curry de gambas
30 Min
Boeuf bourguignon en cocción lenta
3 Std. 30 Min
Boeuf burguignon
1 Std. 10 Min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1 Std.