Zařízení & příslušenství
Okatý chléb
Příprava 10min.
Celkový 9hod. 40min.
20 krajíců
Suroviny
-
400 gramů hladké mouky
-
135 gramů žitné mouky chlebové
-
2 čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička octa
-
8 gramů sušeného droždí
-
1 polévková lžíce kmínu, celého
-
1 polévková lžíce slunečnicových semínek (volitelně) nebo podle chuti
-
1 polévková lžíce dýňových semínek (volitelně) nebo podle chuti
-
500 gramů vody
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 20 krajíců
Protein
72 g
Kalorie
8724 kJ /
2077 kcal
Tuk
21 g
Vláknina
26 g
Sacharidy
396 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než 100 000 čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Fougasse se sýrem
2hod. 35min.
Bagety
35min.
Mexické empanadas plněné hovězím masem
1hod. 50min.
Celozrnný chléb z páry
2hod.
Chléb nebo bochánky s rajčaty a bazalkou
1hod. 45min.
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2hod. 20min.
Český chléb z žitného kvásku
15hod. 30min.
Žitný vícezrnný chléb
1hod. 15min.
Máslové houstičky
1hod.
Jogurtové bulky se sezamem
1hod. 30min.
Domácí rohlíky
2hod. 35min.
Skládaný bylinkový chléb
1hod. 20min.