Bílkový chlebíček s mákem a jablky - 2024

Name: Bílkový chlebíček s mákem a jablky - 2024
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 kusů
Ingredients: 120 gramů másla; 120 gramů jablek; 1 polévková lžíce citrónová šťáva; 7 bílků; 1 špetka soli; 120 gramů cukru; 240 gramů hladké mouky; 1 vrchovatá čajová lžička kypřicího prášku do pečiva; 1 čajová lžička vanilkového cukru, domácí výroby; 100 gramů máku; moučkový cukr

4.8 90 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

20 kusů

Suroviny

120 gramů másla na kousky
120 gramů jablek bez semínek, na kousky
1 polévková lžíce citrónová šťáva
7 bílků (cca 240 g)
1 špetka soli
120 gramů cukru
240 gramů hladké mouky
1 vrchovatá čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
1 čajová lžička vanilkového cukru, domácí výroby

2 čajové lžičky vanilkového cukru
100 gramů máku nemletého
moučkový cukr na posypání