Pear and Goat's Cheese Flatbread

Pear and Goat's Cheese Flatbread

4.8 27 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 3hod.

6 portions

Suroviny

Dough

olive oil plus extra for greasing
15 g
water
110 g
fresh yeast
10 g
1 ½ tsp dried instant yeast
strong white bread flour plus extra for dusting
200 g
fine sea salt
½ tsp

Topping

pears (e.g. Conference or Comice)
3
lemon juice only
1
goat's cheese soft (e.g. Chavroux®)
225 g
double cream
80 g
ground black pepper or to taste
2 pinches
halved walnuts (volitelně)
1 - 2 Tbsp
runny honey
2 Tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 11.7 g

Kalorie 1632 kJ / 390 kcal

Tuk 20.3 g

Sacharidy 37.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PEARS 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Amaretti

35min.

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

1hod.

Salmon Rillette, Onion Chutney, Toasted Sourdough

1hod. 25min.

Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

20min.

Grape, Brie and Rosemary Flatbread

2hod. 5min.

Rhubarb Marzipan Slices

1hod. 10min.

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

1hod.

Overnight Oats with a Peach Compote

8hod. 45min.

Pear and Goat's Cheese Parcels

40min.

Asparagus and Hollandaise Tart

40min.

Pistachio Pesto

10min.

Coconut-Lime Rice Pudding With Caramelised Pineapple

45min.