![Frijol con puerco Frijol con puerco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0C308D8C-7448-463C-8F5B-315033AA2D2C/Derivates/B3B1D105-B2F6-4DC4-8D88-939CB33D917C.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Guarnición
- 120 g de rábano, en trozos
- 80 g de cebolla, en trozos
- 1 chile manzano, sin semillas, ni venas y en trozos
- 250 g de jugo de naranja
Frijol con puerco
- 180 g de cebolla
- 2 dientes de ajo, pelados
- 30 g de aceite de oliva
- 580 g de frijoles negros cocidos y escurridos, reserve el caldo de cocción (aprox. 540 g)
- 120 g de puré de tomate
- 400 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 10 g de concentrado de caldo de pollo
- 6 hojas de epazote
- 250 g de arroz
- 740 g de carne de cerdo limpia, en cubos de 3 cm
- 20 g de cilantro, hojas picadas
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 3889 kJ / 926 kcal
- Protein
- 44 g
- Sacharidy
- 109 g
- Tuk
- 35 g
- Vláknina
- 27 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Frijoles charros
35 Min
Pollo con mole
1 Std.
Pastel de carne
40min
Salsa BBQ casera
50min
Cacerola de pollo
30min
Jugo de carne al chipotle
55min
Bistec de res en salsa de chipotle
30min
Cerdo entomatado
50min
Carne en su jugo
35 Min
Entomatado de cerdo
1 Std.
Arroz a la mexicana
50min
Sopa de verduras y albóndigas
40min