
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 g de ajos pelados
- 15 g de chile pasilla sin rabo ni semillas
- 35 g de aceite de oliva
- 70 g de jugo de naranja
- 2 cditas de sal gruesa
- 2 cdas de azúcar morena
- 10 g de mostaza
- 60 g de vinagre de manzana
- 170 g de tequila reposado
- 3 piernas de pollo, con piel
- 3 muslos de pollo, con piel
- hojas baby de ensalada, variadas para acompañar
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 312 kcal / 1310 kJ
- Protein
- 18 g
- Tuk
- 20 g
- Sacharidy
- 7 g
- Vláknina
- 0 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pozolillo de elote tierno estilo Michoacán
1hod. 20min
Chicharrón prensado en salsa de chile guajillo
25min
Camarones cremosos a la diabla
40min
Jugo de carne, empanadas y chimichurri (Black Diamond)
2hod.
Adobo con carne
50min
Pollo al tequila y chile pasilla
2hod.
Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde
4hod. 30min
Jugo de carne al chipotle
55min
Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)
5hod.
Birria de res estilo Jalisco
1hod. 45min
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1hod. 30min
Cochinita Pibil Demo
15min