Zařízení & příslušenství
Stollen
Příprava 15min.
Celkový 2hod.
24 rebanadas
Suroviny
Pasta de almendras
-
100 g de azúcar glas
-
120 g de almendra molida
-
20 g de clara de huevo
Stollen
-
100 g de almendras crudas sin piel
-
400 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
40 g de levadura prensada fresca
-
120 g de leche a temperatura ambiente
-
200 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
1 huevo
-
1 pellizco de sal
-
250 g de pasas sin semillas
-
50 g de naranja confitada troceada
-
50 g de frutas confitadas variadas troceadas
-
40 g de ron
Horneado
-
80 g de mantequilla fundida
-
50 g de azúcar glas
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 rebanada
Protein
3.62 g
Kalorie
1104 kJ /
263 kcal
Tuk
13.42 g
Vláknina
1.98 g
Sacharidy
29.87 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Repostería
80 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Islas flotantes
1hod. 45min.
Tartaletas de arándanos con franchipán
1hod. 30min.
Pizza armenia (lehmeyun)
1hod. 30min.
Angel food pavlovas
3hod. 30min.
Galletas maamoul rellenas de dátiles, pistachos y nueces
2hod.
Tarta de crema de pomelo rosado y merengue
1hod.
Rollos de canela con nueces pacanas
15hod.
Praliné de almendra
15min.
Pudin de sémola y almendra
30min.
Strudel de manzana
1hod. 20min.
Ganache de maracuyá
4hod. 40min.
Barritas de avena y arroz inflado con pepitas de chocolate
2hod. 10min.