Sopa de ciruelas y helado de vainilla

Sopa de ciruelas y helado de vainilla

5.0 8 rating

Příprava 15min.

Celkový 12hod. 40min.

6 raciones

Suroviny

Helado de vainilla

6 yemas de huevo
100 g de azúcar
1 vaina de vainilla cortada en 3-4 trozos
500 g de leche semidesnatada
250 g de nata (35% de grasa)

Sopa de ciruelas

100 g de azúcar moreno
5 - 6 tiras de piel de limón
50 g de vino blanco
1 cucharadita de cinco especias chinas en polvo

1 cucharadita de canela molida
600 g de ciruelas rojas sin hueso, cortadas por la mitad

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 7.5 g

Kalorie 1860 kJ / 445 kcal

Tuk 23.6 g

Vláknina 2.3 g

Sacharidy 50.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Buffet de verano 12 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Mermelada de pétalos de rosa

45min

Mermelada de albaricoque con jengibre

1h

Compota a la antigua

2h 30min

Flan de ricota, cebolla y salvia

1h

Peras con crumble de coco y avellanas

45min

Dulce de membrillo casero

7h

Castañas en almíbar

2h

Helado de sabayón

8h 15min

Peras con sirope de vino tinto en cocción lenta

5h

Compota a la antigua

2h 30min

Manzanas con sabayón de sidra

40min

Peras al vino tinto

3h 20min