Smooth fennel and carrot soup

Smooth fennel and carrot soup

4.4 46 rating

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
fennel cut into pieces (2-3 cm)
350 g
carrots peeled and cut into pieces (2-3 cm)
250 g
leek cut into pieces (2-3 cm)
40 g
extra virgin olive oil plus extra for serving
30 g
water
500 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
salt
1 pinch

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 6.1 g

Kalorie 711 kJ / 170 kcal

Tuk 13.6 g

Vláknina 4.1 g

Sacharidy 6.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sensational Soups 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Spinach potato soup with savoury egg custard

45min

Beetroot soup with herb dumplings

1h 10min

Creamy Courgette Soup

25min

Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables

35min

Creamy carrot and lentil soup

35min

Creamy pea soup

40min

Cream of red pepper and ginger soup

50min

Versatile smooth soup

45min

Cream of chard soup

35min

Smooth cauliflower soup

50min

Pea Soup

30min

Carrot, Orange and Ginger Soup

25min