Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables

Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables

4.8 4 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

broccoli florets
200 g
fresh salmon fillets (150-180 g each)
4
salt plus extra to taste
freshly ground black pepper
2 pinches
tikka paste
4 tsp
red lentils
50 g
lemon zest only
½
fresh ginger sliced
2 cm
carrots cut into chunks
300 g
onions cut into quarters
100 g
garlic clove
1
butter cut in pieces
50 g
50 g olive oil
water
700 g
vegetable stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
fresh coriander plus some extra leaves to garnish
2 sprigs
milk
100 g
cream (volitelně) to garnish
4 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 39.4 g

Kalorie 2360 kJ / 564 kcal

Tuk 35 g

Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

UAE 2025 4 Recipes
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Janek's Chicken Soup

2hod.

Maple-glazed Carrots

45min.

Dairy-free Coconut Ice Cream

10hod. 30min.

Apple Tart

1hod.

Gluten-free Bruschetta

3hod.

Curried Pea, Potato and Broccoli Purée

25min.

Lentil, Spinach and Cauliflower Purée

25min.

Turmeric Latte

10min.

Smooth fennel and carrot soup

40min.

Dairy-free Dauphinoise Potatoes

1hod. 10min.

Baby-friendly Herbed Cucumber Yoghurt Dip

10min.

Chocolate, Banana and Date High Protein Smoothie

5min.